lunes, 30 de mayo de 2011

AUMENTA MASA MUSCULAR DE MANERA NATURAL !!!


Es poco común que se hable de apio,  generalmente cuando se habla a cerca de alimentos necesarios para fortalecer el organismo se recurre a la carne y a otros alimentos ricos en proteínas.
Pocos saben que el apio potencia bastante a la masa muscular, pero no por ser verdura o por el alto contenido de las proteínas, tampoco por sus ricos carbohidratos que son muy necesarios, la razón por la que el apio potencia tanto el músculo es por ser precursor de la testosterona, la hormona masculinizante más importante. El apio es muy rico en zinc y éste ayuda bastante a la producción de esta hormona.
 
Claro también es importante el colesterol y otros factores pero el apio tiene zinc y éste en sí es un gran aliado.
Es muy fácil de consumir  en  ensaladas o con pollo cocinado,  sopa de verduras. Es delicioso y  aumenta la  masa muscular.

viernes, 25 de marzo de 2011

Alimentos para el Bienestar Emocional


La serotonina se encarga de transmitir señales nerviosas a través de las neuronas por lo que  tiene una relación directa con el estado de ánimo. Si su nivel  en la sangre es alto, nos  sentimos de lo mejor con placer y bienestar, por el contrario si es bajo, aumenta el nivel de  ansiedad. Para que se  produzca esta sustancia en el cuerpo se necesita un aminoácido llamado triptófano.  El triptófano es un aminoácido con las siguientes propiedades:





  • Ayuda a que el organismo elabore sus propias proteínas.
  • Es esencial para que el cerebro segregue la serotonina, un neurotransmisor cerebral.
  • Favorece el sueño, ya que la serotonina es precursora de la hormona melatonina, vital para regular el ciclo diario de sueño-vigilia.
  • Efecto antidepresivo debido a la serotonina
  • Actúa con un ansiolítico.
  • Evita la típica ansiedad por la comida, especialmente en las personas que no dejan de comer todo el día.
  • Ayudar contra el efecto "de rebote" en las dietas, controlando los niveles de insulina, ya que esta hormona acusa, en gran manera, el estado de nuestro sistema nervioso.
  • Ayuda en casos de agresividad debido a tensión nerviosa por ansiedad.
  • Ayuda a la formación de vitamina B3 o niacina. Con cada 60 miligramos de triptófano en la dieta, nuestro cuerpo elabora 1 mg de niacina.


  • Es muy importante tomarlo media hora antes de los alimentos o fuera de las comidas ya que de lo contrario no efectúa su función beneficiosa sobre el sistema nervioso.
  •  El triptófano no debe usarse junto con medicamentos antidepresivos o tranquilizantes sin el consentimiento de un médico especialista.
Por todo lo dicho para  sentirnos bien, debemos incluir en nuestra dieta diaria los siguientes alimentos ricos en triptófano, tales como los huevos, la leche, los cereales integrales, el chocolate, la avena, los dátiles, las semillas de sésamo, los garbanzos, las semillas de girasol, semillas de auyamamaní y la espirulina.


PIÑA. Por ser una fruta rica en triptofano, rescata a los enamorados despechados levantando el humor y los niveles de energía.
Cambur. Las cambur también entran dentro del grupo de alimentos que levantan el ánimo. Como postre o en licuados, son un "sedante" natural para el cerebro y ayudan a inducir el sueño.
Espinaca. Es una gran fuente de vitaminas, minerales y ácido fólico, además de triptofano. Se puede comer cruda en ensaladas o cocida en rellenos de tartas, empanadas y pastas.
 Espárragos. Un superalimento: además tryptophan, posee ácido fólico y vitaminas, entre ellas la vitamina C, que mejora la absorción del aminoácido. Un must en la dieta.
Tofu. El queso de leche de soja tiene un doble beneficio: provee de proteínas necesarias al cuerpo y proporciona una buena cantidad de triptofano al cerebro.
Pollo. Además de ser una carne sabrosa y rica en proteínas, el pollo contiene altos valores de triptofano, lo que levanta los niveles de serotonina en el cerebro.




Conoces  otro alimento natural rico en tripófano? 
dale click a la foto y escríbenos un comentario 

domingo, 20 de marzo de 2011

Frutas Citricas

A pesar de que existen una gran cantidad de frutas que contienen acido citrico nos referimos especificamente a la Naranja, el limon, la mandarina y la toronja.
Estas fortalecen el sistema inmunitario. Recomendados para las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, niños mayores de un año, personas expuestas a infecciones, pacientes de cancer, VIH, y afecciones cardiovasculares.
Refrescantes, bajas en calorias, libres de grasas, sodio y colesterol. Proveen energia y vitamina C, Antioxidante, proporcionan fibra, acido folico, potasio, fosforo y calcio. Les recomiendo este enlace donde encontraran una receta para perder peso rapidamente a base de naranja  http://bit.ly/h7sG4x

CAMBUR Y MANZANA CONTRA LAS INFECCIONES URINARIAS

PARA CONTRARRESTAR LOS SÍNTOMAS PRODUCIDOS POR LAS AFECCIONES URINARIAS SE RECOMIENDA LICUAR UN CAMBUR Y UNA MANZADA EN DOS VASOS DE AGUA Y TOMAR DOS VECES AL DIA

domingo, 20 de febrero de 2011

EL CAMBUR

EL CAMBUR, FUENTE ENERGIA ECONOMICA Y NATURAL QUE FROTALECE CUERPO Y MENTE


El cambur es una fruta rica en FOSFORO, por lo que fortalece la mente, es recomendado para prevenir los problemas de la senilidad de las personas mayores, ademas ayuda a los estudiantes a aumentar la memoria especialmente en epoca de examenes.

Contiene tres tipos de azucares naturales: Sacarosa, Fructosa y Glucosa. Ademas contiene fibra por lo que eleva los niveles de energía de manera instantanea, costante y sustancial.
Altamente recomendado para los deportistas. Se comprobo cientificamente que dos cambures proporcinan la energia suficiente para afrontar la exigencia energéntica de 60 minutos de entranamiento físico.
Si el interes es perder peso debemos incluir el cambur en la dieta debido a que proporciona suficiente energia, muy pocas calorías y un gran poder saciante, ademas la gran cantidad de potasio ayuda a equilibrar el agua del cuerpo contrarestando el sodio favoreciendo la eliminación de liquidos perdiendo peso suficiente durante la dieta.

OTROS BENEFICIOS DEL CAMBUR

  • TENSIÓN ARTERIAL.Ayuda a combatir la tensión alta por su alto contenido de potasio y bajo en sodio
  • ULCERAS Y ACIDEZ. Recubre las paredes del estomago por lo que es la única fruta que se puede consumir cruda en caso de ulcera. Neutraliza la acidez, reduce la irritación.
  • ANEMIAS. Por el alto contenido de hierro es un fuerte aliado contra la anemia ayudando a producir hemoglobina.
  • RATÓN O RESACA. Contra el ratón. Mediante una merengada con miel, calma el estomago, eleva los niveles de azúcar y potasio de la sangre mientras que la leche re-hidrata el sistema.
  • ESTREÑIMIENTO. Para luchar contra el estreñimiento es muy bueno por su suavidad y alto contenido de fibra.
  • DEPRESIÓN. Se ha comprobado que el triptófano , ingrediente principal del cambur, es una proteina que el cuerpo transforma en seretonina (neurotransmisores que se encuentran en varias regiones del sistema nervioso central y que tienen mucho que ver con el estado de animo) por lo que es muy apropiado contra la deperesión, ya que relaja, mejora el estado de animo y hace que las personas se sienta felices.
  • NERVIOS. Alto contenido del complejo B por lo que ayudan a calmar el sistema nervioso.
  • ESTRÉS. El potasio ayuda normalizar el ritmo cardíaco enviando oxígeno al cerebro y regulando el balance hídrico del cuerpo reduciendo el estrés.
  • FUMAR. Los altos contenidos de vinamina C,A1, B6 y B12, potasio y magnesio, ayudan al cuerpo a recuperarse de la abstinencia de la nicotina.

jueves, 17 de febrero de 2011

EL CALABACÍN


Es una auyama pequeña alargada facil de reconocer por su color verde claro y su corteza blanca, pertemnece a la famila de las Cucurbitaceas. 

Rico en antioxidantes, bajo porcentaje de sodio y altos niveles de potasio, calcio, fosforo, vitamina A, C y acido Folico. Altamente recomendado contra la hipertension arterial, dolencias cardivasculares y estreñimiento. A pesar de su sabor un poco dulce tiene un bajo contenido calorico por lo que es altamente recomendado para los regimenes alimenticios de adelgazamiento. Se conforma por 96% de agua, 1,2% de proteinas, 1,9% de carbohidratos y 0.2% de grasa.
En la piel se concentra la mayoria de los nutrientes por lo que al cocinarlos no es recomendable quitarsela. Se puede preparar en cremas,crudo en forma de carpaccio, gratinado en ensalada o sofrito junto a otras verduras.

miércoles, 16 de febrero de 2011

ACELGA

Planta rica en proteínas, alto contenido de vitaminas B2,  B6,  C,  K y fibra natural. Exelente fuente de hierro, potasio y magnesio y en menor grado calcio,  fósforo y zinc. Bajo valor calórico,  garantiza sana digestión por lo que es ideal para regimenes de control de peso. Ideal para tratar el estreñimiento fuerte.
Ideal para las mujeres embarazadas por su alto contenido de acido fólico, agua y potasio. Diuretico que previene la hipertension y la retención de liquidos. Alivia las irritaciones de las vias urinarias. CONTRAINDICADO PARA LAS PERSONAS CON PROBLEMAS DE CALCULO DEBIDO A QUE CONTIENE ACIDO OXÁLICO.